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呵護寶寶健康需巧用“鋅”

記得很多年以前,全國流行補碘的時候,連靠近沿海地區的人們都“被補碘”。結果出現了碘過多導致生病的情況。其實靠近沿海的人們經常吃海帶和紫菜等富含碘的食物,因此無需特別補碘。所以凡事都應該具體問題具體分析,而不能一概而論。在對待寶寶補鋅這件事上,最好能吸取補碘這件事的教訓。

  眾所周知,“鋅”是人體必需的微量元素之一,是腦中含量最多的微量元素,是維持腦的正常功能所必需的。若是寶寶處於鋅缺乏的早期,那就會食欲降低、異食癖,在皮膚和粘膜交界處及肢端常發生經久不愈的皮炎;持續時間長時可使寶寶免疫功能下降而易於感染,生長發育遲緩,並影響智能的發育,因此應積極預防鋅缺乏症。

  很多父母看到這兒就開始緊張了,這樣說來,我們是不是應該趕緊給寶寶補充鋅呢?千萬別忘了補碘的教訓,凡事過猶不及。補鋅過多也會導致寶寶生病的。一般會出現噁心、嘔吐。腹痛、腹瀉等消化道症狀,嚴重的還會引起胃血管破裂出血;血液裏含有過高的鋅會抑制白細胞的吞噬作用和殺菌能力,使人體抵抗力下降,容易遭受致病菌侵襲;所以我們為了寶寶的健康,一定得巧用“鋅”,而不能盲目地隨大流。要分清楚你家的寶寶是否需要補鋅。現在我們將按照寶寶的年齡段來具體分析。

  研究表明,初生到6個月寶寶3毫克鋅/日;7-12個月寶寶需要5毫克鋅/日;1-3歲幼兒10毫克鋅/日;孕婦20毫克鋅/日;乳母20毫克鋅/日;正常成人10-15毫克鋅/日。但我們可能衡量不出每日我們大概能攝取多少毫克的鋅,是否過量。一般來說,只要飲食均衡,不偏食,不挑食,都不會缺鋅,也不需要特別地用藥物補鋅。

  新生兒的補鋅主要是靠從母乳中獲取。只要媽媽是健康的,營養均衡的,那就沒問題了。所以在餵養新生兒時,至少母乳餵養寶寶3個月,然後再逐漸改用牛乳或其他代乳品餵養。母乳中鋅的吸收率高,可達62%。尤其是初乳含鋅量高,平均濃度為血清鋅的4─7倍。

  斷奶後的寶寶因為少了母乳這個補鋅的途徑,那麼需要添加富含鋅的食物來補足。比如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿蔔、牡蠣等,可以將它們做成碎末狀,融入主食中,以少量多餐的方式餵食,寶寶一般都能接受的。

  再大一點的兒童就要靠養成均衡飲食的方法來保證不缺鋅。平時還應注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食,以免影響鋅的吸收。絕不可把鋅類藥物當成萬能的“營養滋補品”,長期食用,是藥三分毒呀!

  寶寶是否真的缺鋅,千萬不能自行判斷,一定要到可靠的大醫院進行確診,在醫生的指導下服用專業的補鋅藥物。預祝各位都能巧用“鋅”,呵護寶寶健康。
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